Couscous with Chili Spiced Vegetables

En vegetarisk måltid då och då är en hälsosam variant på dina middagsvanor. Couscousen är fylld med nyttiga fibrer. Morötter, paprika, kål, purjolök och majs kryddas med chilipryddor, så ha den där extra flaskan med vatten nära till hands!